Gastronomy. Way Of Life.
Podcast om te informeren en te inspireren.
De gasten van Sabine Goethals praten over hun passie voor gastronomie in de breedste zin van het woord: de kunst van het koken, de carrière en het ondernemerschap, de cultuur van voedsel en dranken en het belang van gastvrijheid.
Sabine praat Marieke over de kernwaarden van een goeie gastvrouw want ze is het al enkele jaren in restaurant SCHATTEMAN in Hertsberge die ze samen met haar man Gregory Schatteman runt. In 2021 werd ze bovendien ‘Gastvrouw van het Jaar’ bij Gault&Millau, een verrassing én erkenning! Gastronomie is meer dan enkel de pure keuken van Schatteman, ook aan gastvrijheid geeft Marieke voldoende aandacht.
www.schatteman.be
Productie: Viewfalls.be
Add a comment